开云体育 苋菜，被称为夏天最佳吃的野菜之一。上锅一蒸，即是一起大餐！

农村随地可见的野菜，城里费钱都不好买。上锅一蒸，摇体态成大餐。

这个菜在咱们农村地区极为常见。不管是在房前屋后，还是在空旷的郊野里，都能看到它们的身影。农村东谈主思吃时，外出顺手一摘即可。策动词，在城市里，它却成了特别物，费钱都难以买到。

苋菜的服法多各样种，蒸、炒、作念馅、凉拌齐可。用它作念馅，不管是蒸包子，kaiyun sports还是烙火烧，都比苜蓿愈加好意思味可口。

今天我要与天下共享的这谈好意思食，主食材即是苋菜。进程浮浅蒸熟后，它就会变幻多姿，成为一起令东谈主馋涎欲滴的好菜。

去房前摘一些清新的苋菜，当先把苋菜的叶子给它摘掉。放上净水和2g的食用盐，开云sports浸泡10分钟，然后给它清洗干净，用刀切成段，然后放入一勺面粉和一勺棒 子面，用手给它搅动均匀。然后放到蒸锅里边，上锅蒸3分钟即可，不要蒸的本领过长，容易发黄，也不要蒸的本领过短，本领短的话，容易不熟。

在碗里放入蒜末、一小勺紫林陈醋、一勺海天的生抽和一滴小磨芝麻油，搅动均匀即可。用蒸好的苋菜沾着料汁吃，确切是全家东谈主都爱吃。

苋菜除了这么吃，还可以凉拌、蒸包子、烙火烧都是相当可以的好意思味。你要是碰见它，一定要买记忆尝尝。

天下都可以尝试着，制作一下这谈好意思食，要是以为厚味，宽贷点赞、驳倒、转发给身边的九故十亲。要是天下对这谈菜有任何见地或提出，也可以随时告诉我。

裁剪：陈方

一审：李慧

二审：汤世明

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三审：王超